প্রবাস বাংলা ডেস্ক: মেজবান চট্টগ্রামের ঐতিহ্য। চট্টগ্রামের মানুষ অতিথিপরায়ণ। নানা উপলক্ষে অতিথি আপ্যায়নে মেজবানির আয়োজন এখন চট্টগ্রামের একটি সংস্কৃতির অংশ। দেশব্যাপী এ মেজবানের খ্যাতি রয়েছে। মেজবান এখন দেশের গন্ডি ছাড়িয়ে বিদেশেও বেশ জনপ্রিয়।
বিদেশের মাঠিতে চট্টগ্রামবাসীর যে কোনো আয়োজনে চট্টগ্রামের মেজবানিই পায় সবার আগে প্রধান্য।
সম্প্রতি আনন্দঘন পরিবেশে গ্রেটার চিটাগাং এসোসিয়েশনের লন্ডন এর আয়োজনে ৫ম বারের মতো অনুষ্ঠিত হয়ে গেলো ঐতিহ্যেবাহী চট্টগ্রামের মেজবানী।
পূর্ব লন্ডনের মেফেয়ারে বিশাল একটি হল রুমে অনুষ্ঠিত হয় এই মেজবান
এবারের মেজবানে যুক্তরাজ্যের বিভিন্ন শহর থেকে পরিবার-পরিজন ও লন্ডনে বসবাসরত প্রায় ৩ হাজারেরও বেশি মানুষ এই মেজবানে অংশ নেন।
লন্ডনের মাটিতে চট্টগ্রামবাসীর একটি আঞ্চলিক উৎসবকে কেন্দ্র করে, প্রতি বছর ঐতিহাসিক এই মেজবানির আয়োজন করেন গ্রেটার চিটাগাং এসোসিয়েশনের লন্ডন।
যেখানে অতিথিদের সাদা ভাত এবং গরুর মাংস খাওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়। মেজবানে সাধারণত গরুর মাংস দিয়ে নানা পদের খাবার তৈরি করা হয়ে থাকে। বিশেষ করে, রান্না করা গরুর মাংস, চনার ডাল, গরুর নলা,গরুর কালোভুনা তৈরি করা হয়ে থাকে। ৩ হাজারেরও বেশি মানুষ লন্ডনের এই মেজবানে অংশ নেয়।
রবিবার স্থানীয় সময় সকালে থেকে শুরু হয়ে এই মেজবানীর আমেজ, দুপুর ১২ থেকে শুরু হয় বিভিন্ন অনুষ্ঠান মালা চলে রাত ১০ টা পর্যন্ত।
শুরুতে কোরআন তেলোয়াত করে অনুষ্ঠানের সূচনা করা হয়
পরে গ্রেটার চিটাগাং এসোসিয়েশনের লন্ডন এর প্রেসিডেন্ট আখতারুল আলম এর সভাপতিত্ব
ও মাসুদুর রহমানের সঞ্চালনায়, সমবেত বাংলাদেশের জাতীয় সঙ্গীত পরিবেশনের মধ্যদিয়ে শুরু হয় মঞ্চের অনুষ্ঠান।
অনুষ্ঠানের এক পর্যায়ে গ্রেটার চিটাগাং এসোসিয়েশনের লন্ডন এর ২০২৩-২৪ সালে কার্যকরী কমিটির পরিচয় পর্ব অনুষ্ঠিত হয়।
পরে, মাহবুল আলম, মোস্তফা সামাদ, শওকত হোসেন, নুরুন নবী, শহিদুল ইসলাম, মোহাম্মদ কায়ছার, মিফতাহুল জান্নাহ, নিগার সুলতানা ও আসমা আকতার বিভিন্ন ইভেন্টে পরিচালনা করেন।
এসময় অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন- সাবেক ব্রিটিশ হাইকমিশনার ও ব্রিটিশ কুটনীতিবীদ আনোয়ার চৌধুরী, দবিরুল ইসলাম চৌধুরী, আতিক হাসান, সি প্লাস টিভির সিইও আলমগীর অপু, চ্যালেল এস এর সিইও মাহি জলিল, চট্টগ্রাম সমিতির চেয়ারম্যান মো: নাজিম উদ্দিন, আইওন টিভির সিইও আতাউল্লাহ ফারুক।
অনুষ্ঠানে আগত অতিথিদের বিনোদন দিতে বাংলাদেশী খ্যাতনামা শিল্পী আতিক হাসান, আরমান, শিরিন, ফকির সাহাবউদ্দিনসহ লন্ডনের স্থানীয় শিল্পীরা নিত্য ও গান পরিবেশন করেন।
পরে সংগঠনের পক্ষ থেকে অনুষ্ঠানে আগত অতিথিদের বিভিন্ন ক্যাটাহরির মোট ২৪ জনকে সম্মাননা ক্রেস্ট প্রদান করা হয়।
এদিকে, গ্রেটার চট্রগ্রাম এসোসিয়েশন ইউকে’র চেয়ারম্যান ব্যারিস্টার মনোয়ার হোসেন স্বাগত বক্তব্য দিয়ে উপস্তিত সকলকে পরিচয় তুলে ধরে, আগত অতিথিদের প্রতি ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন
পরে গ্রেটার চিটাগাং এসোসিয়েশনের লন্ডন এর প্রেসিডেন্ট আকতারুল আলম উপস্থিত সকলের প্রতি ধন্যবাদ জ্ঞাপন করে অনুষ্ঠানের সমাপ্তি ঘোষণা করেন।